Fara í efni
Heim

Hópamatseðlar

Hópamatseðlar Icelandair hótela 2021

Reykjavík Natura (Satt ) - Reykjavík Marina (Slippbarinn)
Akureyri (Aurora) - Hérað - Mývatn (Mylla) - Flúðir - Hamar (Hamarinn)

----------------------------------

Icelandair hótel Reykjavík Natura - Satt Restaurant 2021

Matseðill

  • Þriggja rétta matseðill dagsins

Kaffi/Te innfalið

Satt Restaurant -  Icelandair Hotel Reykjavík Natura
Nánari upplýsingar í síma 444 4020 eða á meetings@icehotels.is

----------------------------------

Icelandair hótel Reykjavík Marina - Slippbarinn 2021

Kvöldverður

Tillaga A
Réttirnir bornir fram fyrir allt borðið - fullkomið að deila

  • KJÖTSKURÐARÍ
    Serrano skinka, chorizo og ýmsar pylsur ásamt íslenskum ostum, ólífum og sýrðu grænmeti.

  • GRATÍNERAÐUR OSTUR
    Gratíneraður Búri með furuhnetum, hunangi og jurtum ásamt nýbökuðu súrdeigsbrauði

  • FLATBAKA
    Nuddaður kjúklingur, hnetusmjörshummus, lárpera og ristuð fræ.

  • FERSKASTI FISKURINN
    Það besta af bryggjunni beint á pönnuna!

    Eftirréttur borinn fram fyrir hvern og einn

  • GUÐDÓMLEGT GUMS
    Vinsælasti eftirrétturinn okkar! Súkkulaði, ís, marengs og ávextir…þarf eitthvað fleira!?

Tillaga B
Réttirnir bornir fram fyrir allt borðið - fullkomið að deila

  • MARINA FISKISÚPAN
    Hugsanlega sú besta í bænum!

  • KJÖTSKURÐARÍ
    Serrano skinka, chorizo og ýmis konar pylsur ásamt íslenskum ostum, ólífum og sýrðu grænmeti.

  • SMOKKFISKUR
    Djúpsteiktur í tempura með chilli aioli

  • LAMBASTEIK
    Grillað lambasirloin með bökuðu smælki, salati og fáfnisgraskremi.

    Eftirréttur borinn fram fyrir hvern og einn

  • GUÐDÓMLEGT GUMS
    Vinsælasti eftirrétturinn okkar! Súkkulaði, ís, marengs og ávextir…þarf eitthvað fleira!?

Kaffi/Te innfalið

Slippbarinn - Icelandair hótel Reykjavík Marina
Nánari upplýsingar í síma 560 8080, slippbarinn@icehotels.is

----------------------------------

Icelandair hótel Akureyri 


Aurora kvöldverður hópamatseðill (2ja eða 3ja rétta) 2021

Forréttir

  • Súpa dagsins með nýbökuðu brauði & kryddjurtaolíu
  • Blandað laufsalat með vínberja- & tómatsalsa, salatosti, kryddbrauði & hunangsvinaigrette
  • Rauðrófugrafin bleikja með agúrku, dillkremi & grilluðu brauði

 Aðalréttir

  • Hægelduð nautalund, bakað smælki, rótargrænmeti, Madeiragljái
  • Grillaður lax, kremað bygg, laufsalat, hvítvínssmjörsósa
  • Gljáð kjúklingabringa, kartöflu- & blómkálsmús, gulrætur, kryddjurtadressing

Eftirréttir

  • Hvítsúkkulaðiskyrmús, bakað súkkulaði, hindber
  • Klístruð döðlukaka, karamella, vanilluís
  • Bláberjaostakaka í glasi, bakaðir hafrar, vanillukrem

Grænmetisréttir hópamatseðill (2ja eða 3ja rétta) 2021 

Forréttir 

  • Súpa dagsins með nýbökuðu brauði & kryddjurtaolíu
  • Blandað laufsalat með vínberja- & tómatsalsa, sumargrænmeti, kryddbrauði & sítrus vinaigrette

Aðalréttir 

  • Grilluð harissa blómkálssteik, bygg, rótargrænmeti, ertur & garðsalat

Eftirréttur 

  • Klístruð döðlukaka, kókósrjómi, toffí & jarðarber

Aurora hádegisverður hópamatseðill (2ja rétta) 2021  

Forréttir 

  • Súpa dagsins með nýbökuðu brauði & kryddjurtaolíu 
  • Blandað laufsalat með vínberja- & tómatsalsa, sumargrænmeti, kryddbrauði & sítrus vinaigrette

Aðalréttir 

  • Fiskur dagsins, kartöflumús, blómkál, garðsalat, kryddjurtadressing
  • Grillað lambalæri, bakað smælki, rótargrænmeti, soðgljái

Öllum matseðlum fylgir brauð og kaffi/te eftir máltíð

Opnunartími veitingasalur / bar
Morgunverður: 1. maí- 31. október kl. 07.00 – 10.00 / 1. nóvember - 30. apríl kl. 7.30-10.00
Veitingastaður: Opnunartímar sumarsins  2021 veða tilkynntir síðar. 

Nánari upplýsingar í síma: 518 1000 eða á akureyri@icehotels.is

----------------------------------

Icelandair hótel Mývatn

Kvöldverður hópamatseðill - (2ja eða 3ja rétta) 2021

Forréttir

  • Sjávarréttasúpa með humri, hörpuskel & kryddjurtum
  • Carpaccio með piparrót, sýrðum sinnepsfræjum, sveppum, salati & Parmesandressingu
  • Salat með halloumi osti, tómötum, avókadó, berjum, brauðteningum & kryddjurtadressingu

Aðalréttir

  • Pönnusteikt bleikja á grænmetisrisóttói með kryddjurtasósu
  • Hægeldaður lambafille með kryddjurtahjúp, rótargrænmeti, Önnu kartöflum (Pommes Anna) & Demi-glace sósu
  • Kryddsmjörsfyllt kjúklingabringa á grænmetisragú beði með skyrsósu og Parmesan

Eftirréttir

  • Ís & ber  (Vegan valmöguleiki í boði)
  • Kaffi panna cotta, ís, bruleé & graníta
  • Súkkulaðimús (Vegan valmöguleiki í boði) 

Hádegisverður hópamatseðill  - (2ja rétta) 2021

Matseðill

  • Súpa dagsins, nýbakað brauð og smjör
  • Smjörsteikt bleikja á grænmetis risóttói, kryddjurtasósa
    - Hægt er að skipta út fisk fyrir kjúkling eða tófú 

Öllum matseðlum fylgir brauð og kaffi/te eftir máltíð

Opnunartími veitingasalur / bar
Morgunverður kl. 7:00 – 10:00
Mylla veitingastaður kl. 18:00 – 21:30 
Gamli bærinn veitingastaður kl. 11:30 - 21:00
Bar kl. 12:00 - 00:00

Nánari upplýsingar í síma 594 2000 eða tölvupóst myvatn@icehotels.is

------------------------------- 

Icelandair hótel Hérað

Kvöldverður hópamatseðill - (2ja eða 3ja rétta) 2021

Forréttir

  • Hreindýralifrafrauð og hreindýraterrine með sultuðum rauðlauk, berjum & íslenskum osti
  • Steiktar rækjur með hvítlauk & eldpipar 
  • Kremað bygg með tómat, lauk,  sveppum, parmesan & grænkáli
  • Súpa dagsins

Aðalréttir

  • Lambafille með soðbakaðri kartöflu, rótargrænmeti & blóðbergssósu  
  • Kjúklingabringa með sætkartöflumús , salati, fetaosti  & jógúrtsósu 
  • Fiskur dagsins með hvítlauk, möndlum, grænkáli & sítónusmjöri
  • Pönnusteiktur lax teryaki með grænmetisbyggi 

Eftirréttir

  • Créme brulée að hætti Icelandair hótel Héraðs
  • Skyrkaka í glasi með bláberjum & bökuðum höfrum
  • Súkkulaðimús með berjum & þeyttum rjóma
  • 2 tegundir af ís, marens & ávextir 

Hádegisverður hópamatseðill - (2ja rétta) 2021

Forréttir  

  • Súpa dagsins
  • Salat með fetaosti að hætti hússins
  • Kremað bygg með tómat, lauk, sveppum, parmesan & grænkáli 

Aðalréttir

  • Fiskur dagsins  með hvítlauk,möndulum & sítrónusmjöri
  • Grænmetislasagne  
  • 2 kjúklingaleggir með, salati, fetaosti & jógúrtsósu 

Öllum matseðlum fylgir brauð og kaffi/te eftir máltíð.

Opnunartími veitingasalur / bar sumarið 2021
Morgunverður: kl. 07:00 – 09:30
Veitingastaður: kl. 11:30 – 21:30
Bar: kl. 11:30 – 00:00

Nánari upplýsingar í síma 471 1500 eða tölvupóst herad@icehotels.is

-------------------------------

Icelandair hótel Flúðir

Kvöldverður hópamatseðill - (2ja eða 3ja rétta) 2021

Forréttir

  • Fylltir Flúðasveppir, gratineraðir í hvítlaukssmjöri, með tómat chutney og fersku grænmeti
  • Rjómalöguð Flúðasveppa- eða Flúðagrænmetissúpa

    Forréttir eru bornir fram með nýbökuðu brauði

Aðalréttir

  • Ofnbakaður þorskur með sítrónukartöflum, kryddaðri smjörsósu og grænmeti
  • Kjúklingur Tikka masala með hrísgrjónum

Grænmetisréttir

  • Grænmetishamborgari og franskar
  • Fyllt tortilla með fersku grænmeti 

Eftirréttir

  • Heimalagað jarðarberjaskyr með Silfurtúnsjarðarberjum
  • Tvær tegundir af ís með Silfurtúnsjarðarberjum og súkkulaðisósu

Hádegisverður hópamatseðill - (2ja rétta) 2021 

Forréttur  

  • Súpa dagsins

Aðalréttur

  • Ferskasti fiskur dagsins

Öllum matseðlum fylgir brauð og kaffi/te eftir máltíð.

Opnunartími veitingasalur / bar
Morgunverður: kl. 07:30 – 10:00
Veitingastaður: kl. 18:30 – 21:00
Bar: Opinn alla daga

Nánari upplýsingar í síma: 486 6630 eða á fludir@icehotels.is

-----------------------------------

Icelandair hótel Hamar

Kvöldverður hópamatseðill - (2ja eða 3ja rétta)  2020 

Forréttir

  • Skelfisksúpa, tígrisrækjur og hörpuskel
  • Andasalat, romainesalat, rauðrófur, appelsína, japanskt mæjó
  • Carpaccio, chilidressing, parmesan, klettasalat
  • Rauðrófucarpaccio, chillidressing, parmesan, klettasalat

Aðalréttir

  • Fiskur dagins, kínóa, blómkál, skelfisksósa
  • Nautalund, gulrætur, kartöflur, bok choi, gljái
  • Önd, gulrætur, sykurbaunir, klettasalat, gljái
  • Blómkálssteik, rustic pestó, kínóa, gulrætur, blómkálsmauk, rauðrófuvinaigrette.

Eftirréttir

  • Brownie, karamellusósa
  • Yuzubúðingur, ís, ber, hvítt súkkulaði

Hádegisverður hópamatseðill - (2ja rétta) 2021

Forréttur

  • Súpa dagsins

Aðalréttur

  • Fiskur dagsins

Öllum matseðlum fylgir brauð og kaffi/te eftir máltíð

Opnunartími veitingasalur / bar
Morgunverður sumar: kl. 07:00 – 10:00, morgunverður vetur: 07:30 - 10:00
Veitingastaður sumar: kl. 11:00 – 22:00, veitingastaður vetur: 18:00 - 21:00
Bar sumar: kl. 11:00 – 23:00 - bar vetur: kl. 11:00 - 00:00

Nánari upplýsingar í síma: 433 6600 eða á hamar@icehotels.is

-----------------------------