Fara í efni
Heim

Hópamatseðlar

Hópamatseðlar Icelandair hótela og Hótel Eddu 2021

Reykjavík Natura (Satt ) - Akureyri (Aurora) - Hérað - Mývatn (Mylla) - Flúðir - Hamar (Hamarinn) -
Hótel Edda Egilsstöðum - Hótel Edda Akureyri

----------------------------------

Icelandair hótel Reykjavík Natura - Satt Restaurant 2021

Matseðill

  • Þriggja rétta matseðill dagsins

Kaffi/Te innfalið

Satt Restaurant -  Icelandair Hotel Reykjavík Natura
Nánari upplýsingar í síma 444 4020 eða á meetings@icehotels.is

----------------------------------

Icelandair hótel Akureyri 


Aurora kvöldverður hópamatseðill (2ja eða 3ja rétta) 2021

Forréttir

  • Súpa dagsins með nýbökuðu brauði & kryddjurtaolíu
  • Blandað laufsalat með vínberja- & tómatsalsa, salatosti, kryddbrauði & hunangsvinaigrette
  • Rauðrófugrafin bleikja með agúrku, dillkremi & grilluðu brauði

 Aðalréttir

  • Hægelduð nautalund, bakað smælki, rótargrænmeti, Madeiragljái
  • Grillaður lax, kremað bygg, laufsalat, hvítvínssmjörsósa
  • Gljáð kjúklingabringa, kartöflu- & blómkálsmús, gulrætur, kryddjurtadressing

Eftirréttir

  • Hvítsúkkulaðiskyrmús, bakað súkkulaði, hindber
  • Klístruð döðlukaka, karamella, vanilluís
  • Bláberjaostakaka í glasi, bakaðir hafrar, vanillukrem

Grænmetisréttir hópamatseðill (2ja eða 3ja rétta) 2021 

Forréttir 

  • Súpa dagsins með nýbökuðu brauði & kryddjurtaolíu
  • Blandað laufsalat með vínberja- & tómatsalsa, sumargrænmeti, kryddbrauði & sítrus vinaigrette

Aðalréttir 

  • Grilluð harissa blómkálssteik, bygg, rótargrænmeti, ertur & garðsalat

Eftirréttur 

  • Klístruð döðlukaka, kókósrjómi, toffí & jarðarber

Aurora hádegisverður hópamatseðill (2ja rétta) 2021  

Forréttir 

  • Súpa dagsins með nýbökuðu brauði & kryddjurtaolíu 
  • Blandað laufsalat með vínberja- & tómatsalsa, sumargrænmeti, kryddbrauði & sítrus vinaigrette

Aðalréttir 

  • Fiskur dagsins, kartöflumús, blómkál, garðsalat, kryddjurtadressing
  • Grillað lambalæri, bakað smælki, rótargrænmeti, soðgljái

Öllum matseðlum fylgir brauð og kaffi/te eftir máltíð

Opnunartími veitingasalur / bar
Morgunverður: 1. maí- 31. október kl. 07.00 – 10.00 / 1. nóvember - 30. apríl kl. 7.30-10.00
Veitingastaður: Opnunartímar sumarsins  2021 veða tilkynntir síðar. 

Nánari upplýsingar í síma: 518 1000 eða á akureyri@icehotels.is

----------------------------------

Icelandair hótel Mývatn

Kvöldverður hópamatseðill - (2ja eða 3ja rétta) 2021

Forréttir

  • Sjávarréttasúpa með humri, hörpuskel & kryddjurtum
  • Carpaccio með piparrót, sýrðum sinnepsfræjum, sveppum, salati & Parmesandressingu
  • Salat með halloumi osti, tómötum, avókadó, berjum, brauðteningum & kryddjurtadressingu

Aðalréttir

  • Pönnusteikt bleikja á grænmetisrisóttói með kryddjurtasósu
  • Hægeldaður lambafille með kryddjurtahjúp, rótargrænmeti, kartöflur & Demi-glace sósu
  • Kryddsmjörsfyllt kjúklingabringa á grænmetisragú beði með skyrsósu og Parmesan

Eftirréttir

  • Ís & ber  (Vegan valmöguleiki í boði)
  • Kaffi panna cotta, ís, bruleé & graníta
  • Súkkulaðimús (Vegan valmöguleiki í boði) 

Hádegisverður hópamatseðill  - (2ja rétta) 2021

Matseðill

  • Súpa dagsins, nýbakað brauð og smjör
  • Smjörsteikt bleikja á grænmetis risóttói, kryddjurtasósa
    - Hægt er að skipta út fisk fyrir kjúkling eða tófú 

Öllum matseðlum fylgir brauð og kaffi/te eftir máltíð

Opnunartími veitingasalur / bar
Morgunverður kl. 7:00 – 10:00
Mylla veitingastaður kl. 18:00 – 21:30 
Gamli bærinn veitingastaður kl. 11:30 - 21:00
Bar kl. 12:00 - 00:00

Nánari upplýsingar í síma 594 2000 eða tölvupóst myvatn@icehotels.is

------------------------------- 

Icelandair hótel Hérað

Hádegisverður hópamatseðill á Lyng restaurant - (2ja eða 3ja rétta eða súpa og brauð) 2021
Miðað er við að sömu réttir séu valdir fyrir allan hópinn

Forréttir

  • Bleikja
  • Skelfisksúpa
  • Kantalópusúpa (V)

Aðalréttir

  • Fiskur dagsins
  • Burrata
  • Hamborgari
  • Byggotto (V)

Eftirréttir

  • Lakkrís & bláber
  • Créme Brûlée
  • Rabarbari (V)

Kvöldverður hópamatseðill á Lyng restaurant  (2ja eða 3ja rétta eða 4 rétta óvissuferð) 2021

Forréttir

  • Humarsúpa
  • Bleikja - wasabi - blómkál 
  • Carpaccio - Parmesan - vinaigrette
  • Gazpacho (V) - tómatar - tófú

Aðalréttir

  • Fiskur dagsins - kartöflur - gulrætur - fennel  
  • Kjúklingur - bygg - gulrætur - grænkál 
  • Lamb - kartöflur - gulrætur - laukur
  • Brokkolí (V)  - jarðskokkar - bygg - sítrónugras 

Eftirréttir

  • Créme brûlée
  • Skyrkrem - ávextir - haframulningur - sorbet
  • Hvítsúkkulaði brownie - hvítsúkkulaðimús - súkkulaði karamella - bláberjasorbet
  • Jarðarber (V) - kókos - möndlur 

Öllum matseðlum fylgir brauð og kaffi/te eftir máltíð.

Opnunartími veitingasalur / bar sumarið 2021
Morgunverður: kl. 07:00 – 09:30
Veitingastaður: kl. 11:30 – 21:30
Bar: kl. 11:30 – 00:00

Nánari upplýsingar í síma 471 1500 eða tölvupóst herad@icehotels.is

-------------------------------

Icelandair hótel Flúðir

Kvöldverður hópamatseðill - (2ja eða 3ja rétta) 2021

Forréttir

  • Fylltir Flúðasveppir, gratineraðir í hvítlaukssmjöri, með tómat chutney og fersku grænmeti
  • Rjómalöguð Flúðasveppa- eða Flúðagrænmetissúpa

    Forréttir eru bornir fram með nýbökuðu brauði

Aðalréttir

  • Ofnbakaður þorskur með sítrónukartöflum, kryddaðri smjörsósu og grænmeti
  • Kjúklingur Tikka masala með hrísgrjónum

Grænmetisréttir

  • Grænmetishamborgari og franskar
  • Fyllt tortilla með fersku grænmeti 

Eftirréttir

  • Heimalagað jarðarberjaskyr með Silfurtúnsjarðarberjum
  • Tvær tegundir af ís með Silfurtúnsjarðarberjum og súkkulaðisósu

Hádegisverður hópamatseðill - (2ja rétta) 2021 

Forréttur  

  • Súpa dagsins

Aðalréttur

  • Ferskasti fiskur dagsins

Öllum matseðlum fylgir brauð og kaffi/te eftir máltíð.

Opnunartími veitingasalur / bar
Morgunverður: kl. 07:30 – 10:00
Veitingastaður: kl. 18:30 – 21:00
Bar: Opinn alla daga

Nánari upplýsingar í síma: 486 6630 eða á fludir@icehotels.is

-----------------------------------

Icelandair hótel Hamar

Kvöldverður hópamatseðill - (2ja eða 3ja rétta)  2020 

Forréttir

  • Skelfisksúpa, tígrisrækjur og hörpuskel
  • Carpaccio, chilidressing, parmesan, klettasalat
  • Rauðrófucarpaccio, chillidressing, vegan-parmesan, klettasalat

Aðalréttir

  • Fiskur dagins, kínóa, blómkál, brokkólíni, beurre blanc
  • Nautalund, gulrætur, kartöflur, bok choi, rauðvínsgljái
  • Önd, sykurbaunir, klettasalat, gljái, sætkarföflumauk
  • Blómkálssteik, rustic pestó, kínóa, brokkólíní, blómkálsmauk, rauðrófuvinaigrette.

Eftirréttir

  • Þreföld súkkulaðikaka, karamellusósa
  • Skyrkaka, ber

Hádegisverður hópamatseðill - (2ja rétta) 2021

Forréttur

  • Súpa dagsins

Aðalréttur

  • Fiskur dagsins

Öllum matseðlum fylgir brauð og kaffi/te eftir máltíð

Opnunartími veitingasalur / bar
Morgunverður sumar: kl. 07:00 – 10:00, morgunverður vetur: 07:30 - 10:00
Veitingastaður sumar: kl. 11:00 – 22:00, veitingastaður vetur: 18:00 - 21:00
Bar sumar: kl. 11:00 – 23:00 - bar vetur: kl. 11:00 - 00:00

Nánari upplýsingar í síma: 433 6600 eða á hamar@icehotels.is

-----------------------------

Hótel Edda Egilsstöðum

Miðað er við að sömu réttir séu valdir fyrir allan hópinn - 2ja eða 3ja rétta matseðill.

Forréttir

  • Rjómalöguð tómatsúpa með sjávarfangi
  • Ferskt salat með lífrænum fetaosti frá Fjóshorninu, tómatar, agúrka & hunangs-sinnep vinaigrette

Aðalréttir

  • Úrbeinað lambalæri, steikt rótargrænmeti & béarnaisesósa
  • Pönnusteiktur lax, ferskt salat & teriyaki sósa
  • Ofnbakaður þorskur, steikt kartöflusmælki & Romanescu sósa
  • Hnetusteik með salati & jógúrtsósu

Einnig er boðið upp á ketó- meðlæti

Eftirréttir

  •  Súkkulaðikaka  með valhnetum & þeyttur rjómi
  • Skyrkaka hússins með stökkum botni & karamellusósu

Opnunartímar
Morgunverður frá 07.00 – 9.30
Veitingastaður frá 18:00 – 21:30
Bar frá 16:00 – 23:00
Nánari upplýsingar í síma 444 4880

 

Hótel Edda Akureyri

Miðað er við að sömu réttir séu valdir fyrir allan hópinn  - 2ja eða 3ja rétta matseðill.

Forréttir

  • Súpa dagsins með nýbökuðu brauði & kryddjurtaolíu
  • Blandað laufsalat með vínberja- & tómatsalsa, salatosti, kryddbrauði & hunangsvinaigrette

Aðalréttir

  • Grillaður lax, kremað bygg, laufsalat, hvítvínssmjörsósa
  • Gljáð kjúklingabringa, kartöflu- & blómkálsmús, gulrætur, kryddjurtadressing

Eftirréttir

  • Hvítsúkkulaðiskyrmús, bakað súkkulaði, hindber
  • Bláberjaostakaka í glasi, bakaðir hafrar, vanillukrem

Opnunartímar 
Morgunverður frá 7.00  - 10.00
Veitingastaður frá 18.00  - 21.30
Bar frá 16.00 – 23.00
Nánari upplýsingar í síma 444 4900